Νέα καταχώρηση-μηχανή ζεματίσματος πουλερικών

Η μηχανή ζεματίσματος HHD διατηρεί σταθερή θερμοκρασία νερού για να σας βοηθήσει να επιτύχετε αυτό το τέλειο ζεμάτισμα.

 4-14-1

χαρακτηριστικό
* Πλήρης κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα
* Ισχύς θέρμανσης 3000W για ζεμάτισμα
* Μεγάλο καλάθι για να χωράτε περισσότερο κοτόπουλο μια φορά
* Αυτόματος ελεγκτής θερμοκρασίας για διατήρηση της κατάλληλης θερμοκρασίας ζεματίσματος
* Ο διακόπτης λειτουργίας ενεργοποιείται εύκολα πατώντας απλά το κουμπί
* Κοστούμια για πουλερικά (όπως πουλιά, πάπια, κοτόπουλο, χήνα κ.λπ.)

 

Ζεσταίνουμε τα πουλερικά στα πουλερικάζεμάτισμαπριν το μάδημα

Πριν μαδήσετε τα φτερά πουλερικών όπως κοτόπουλο, πάπια ή χήνα, καλό είναι να ζεματίσετε πρώτα τα πουλιά.Για αυτό, η μηχανή ζεματίσματος πουλερικών SD70L είναι η πρώτη επιλογή για την αποτελεσματική και γρήγορη εφαρμογή αυτού του προπαρασκευαστικού βήματος.Το επαγγελματικό μηχάνημα ζεματίσματος πουλερικών από τη Wiesenfield είναι ένας απαραίτητος βοηθός στη φάρμα ή σε ένα σφαγείο όταν θέλετε να αφαιρέσετε τα κοτόπουλα ή άλλα πουλερικά από το φτέρωμά τους για περαιτέρω επεξεργασία.

 

Η αποτελεσματική μηχανή ζεματίσματος πουλερικών

Η μηχανή ζεματίσματος πουλερικών έχει όγκο 70 L και είναι σχεδιασμένη για 3 – 5 κοτόπουλα ανά κύκλο κοτόπουλα ανά κύκλο ζεματίσματος.Το ισχυρό θερμαντικό στοιχείο 3000 W φτάνει γρήγορα την επιθυμητή θερμοκρασία, η οποία για τα κοτόπουλα είναι 60 – 65 °C.Για την προετοιμασία για το μάδημα, τα πτηνά πρέπει να ζεματιστούν μόνο για 70 – 90 δευτερόλεπτα, γεγονός που καθιστά τον βραστήρα ζεματίσματος πουλερικών ιδιαίτερα αποτελεσματικό.Ένα καλάθι από ανοξείδωτο χάλυβα διευκολύνει το να βάζετε τα πουλιά και να τα βγάλετε ξανά.

Η θερμοκρασία πρέπει να ρυθμίζεται ανάλογα με το μέγεθος του πουλερικού χρησιμοποιώντας το μεγάλο καντράν ελέγχου.Η μέγιστη επιλέξιμη θερμοκρασία στη δεξαμενή νερού είναι 85 °C, αν και για τους περισσότερους τύπους πουλερικών απαιτείται μόνο θερμοκρασία μεταξύ 60 – 70 °C.Ο θερμοστάτης διατηρεί αξιόπιστα την επιλεγμένη θερμοκρασία, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιείτε τη συσκευή βέλτιστα για κάθε τύπο πουλερικών.Ένας διακόπτης on/off κλείνει την απλή αλλά αξιόπιστη λειτουργία της μηχανής ζεματίσματος πουλερικών.

Το περίβλημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα χαμηλής συντήρησης που είναι ιδανικό για την επεξεργασία τροφίμων και χαρακτηρίζεται από την αντοχή του ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες και με συχνούς κύκλους ζεματίσματος.Το θερμαντικό στοιχείο είναι εξοπλισμένο με κάλυμμα που διευκολύνει τον καθαρισμό, όπως και η ενσωματωμένη βρύση αποστράγγισης.Τα αντιολισθητικά λαστιχένια πόδια εξασφαλίζουν σταθερή και επίπεδη βάση.

 


Ώρα δημοσίευσης: Απρ-14-2023